Brownies: Fatos Incríveis que Você Nunca Imaginou 😮🍫
Conheça os 5 fatos incríveis que vão te fazer amar ainda mais essa sobremesa deliciosa que conquistou o mundo e se tornou um clássico da culinária!
Conheça os 5 fatos incríveis que vão te fazer amar ainda mais essa sobremesa deliciosa que conquistou o mundo e se tornou um clássico da culinária!
- Você sabia que o brownie foi o resultado de um acidente na cozinha? 😮🍫
A criação do brownie foi um verdadeiro acidente culinário! Em 1893, durante a Exposição Mundial de Chicago, a socialite Bertha Palmer pediu ao chef do Palmer House Hotel que desenvolvesse uma sobremesa prática, fácil de comer e sofisticada. O chef, Joseph Sehl, ao tentar criar algo inovador, esqueceu de adicionar fermento à receita de bolo e assim nascia o famoso brownie que se tornou uma das sobremesas de chocolate mais amadas do mundo! - Você sabia que a receita original de brownie não tinha um ingrediente essencial?
A primeira receita de brownie foi publicada em 1906 no livro The Boston Cooking-School Cook Book, de Fannie Farmer. Diferente do brownie que conhecemos hoje em dia, repleto de chocolate e cacau, a versão original era mais simples e menos intensa, feita apenas com chocolate derretido, ovos, manteiga e farinha. - Você sabia que até hoje é possível comer o primeiro brownie do mundo?
Se você é fã do brownie tradicional, saiba que ainda pode provar a receita original de brownie No Palmer House Hotel, em Chicago, servem até hoje a versão original que deu início a história do brownie. Curiosamente a receita original era feita com nozes e cobertura de damasco! - Você sabia que uma terrível crise mundial impulsionou o brownie a ser esse sucesso que é hoje?
Na Grande Depressão dos Estados Unidos, o brownie tornou-se uma sobremesa popular por ser barata e fácil de fazer, com ingredientes simples como farinha, ovos e açúcar. Era um bolo de chocolate delicioso que oferecia um toque de conforto durante tempos difíceis. - Você Sabia que uma Gigante Empresa Ajudou o Brownie a Dominar o Mundo?
Embora o brownie já fosse um sucesso nos Estados Unidos, sua popularidade mundial cresceu significativamente quando redes globais como a Starbucks passaram a incluí-lo em seus cardápios. Com versões gourmet de receitas clássicas, a Starbucks ajudou a levar o brownie para diferentes países e consolidá-lo como a sobremesa de chocolate favorita ao redor do mundo.
E aí, gostou de conhecer esses fatos incríveis sobre o brownie? 😮🍫 Agora que você já sabe tudo sobre essa sobremesa deliciosa, que tal se aventurar na cozinha e preparar o seu próprio brownie? Descubra receitas incríveis no nosso site e se inspire para criar suas próprias versões!