Brownie do Luiz
Aprenda a fazer o famoso brownie do Luiz em casa! Receita simples, deliciosa e com a história inspiradora de um dos brownies mais vendidos do Brasil.
Imprimir
Pin
Porções: 10 pedaços
Ingredientes
- 2 un Ovos
- 110 g Açúcar
- 130 g Farinha de Trigo
- 100 g Manteiga com Sal Derretida
- 220 g Achocolatado
Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C. Unte uma assadeira com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a manteiga derretida e a farinha de trigo à mistura, incorporando bem os ingredientes.
- Por fim, acrescente o achocolatado e misture até obter uma massa uniforme. A massa ficará mais espessa, o que é normal.
- Despeje a massa na assadeira preparada, espalhando-a de maneira uniforme.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos. O ponto ideal é quando a superfície está firme, mas o interior ainda úmido.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados de aproximadamente 6 cm.